セパ・プーラ レイト・ハーベスト(白・甘口)500ml 2023
セパ・プーラ レイト・ハーベスト(白・甘口)500ml 2023
商品コード:kip189

アプリコットや蜂蜜のような豊かで濃厚な風味の甘口ワイン。
ワイン名(Alphabet)
Cepa Pura Late Harvest <500ml> 2023
ヴィンテージ
2023
タイプ
白    辛口  甘口
原産地
ポルトガル リスボア地方
格付け
ヴィーニョ・レジョナル・リスボア
使用ぶどう
フェルナンピレス、アルヴァリーニョ
アルコール濃度
10%
土壌・製造方法
粘土質土壌。完熟したフェルナンピレス(別名:マリア・ゴメス)の収穫時期を通常よりも遅らせる事により、水分が蒸発し凝縮し糖度が高くなった、その貴重な果汁から造られた甘口ワイン。 225Lの木樽で9ヶ月間熟成。
テイスティング
コメント
輝く琥珀色。アプリコットや蜂蜜の豊かな香り。フルーティーで濃厚な上品な甘み。心地よい余韻。
飲み頃温度
7-8℃
料理との相性
フォアグラ、ブルーチーズやナッツのアイスクリームと
備 考
「セパ」とはブドウの幹という意味。
Late Harvest
受 賞
Challenge Millesime Bio 2013 - 銀賞、Premium Select Wine Challenge 2012 - 銀賞
ステータス
新入荷 オーガニック認定 ヴィーガン認定
オーガニック認定機関
ヴィーガン認定機関
価格
500ml  ¥6,000  (税込:¥6,600)
この生産者 キンタ・ド・モンタルト は他にこういうワインも造っています。