フェウド・パラディッソ ロッソ (赤) 2016
フェウド・パラディッソ ロッソ (赤) 2016
商品コード:kii229

樽ネロ・ダヴォラがこのお手頃価格!
ワイン名(Alphabet)
Feudo Paradiso vino Rosso 2016
ヴィンテージ
2016
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
原産地
イタリア シチリア州
格付け
IGP Terre Siciliane
価格(税込)
750ml  ¥1,500 
使用ぶどう
ネロ・ダヴォラ50%、メルロ25%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%
アルコール濃度
14.0%
土壌・製造方法
シチリア固有のネロ・ダヴォラを3ヶ月間フレンチオーク樽で熟成させた後、それぞれ別々のステンレスタンクで発酵させたメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンとをブレンドする。
テイスティング
コメント
濃いルビー色。カシス、チョコレートの香り。ヴェルヴェットのように滑らかで、しっかりとした骨格を持つワイン。 
飲み頃温度
16-18℃
料理との相性
ピザ、パスタ、ローストした赤身の肉、チーズ
備 考
エチケットに描かれているシチリア名産物フェンネルは魚やサルシッチャなど何にでも合わせて使われることから、「このワインも何にでも合わせて気軽に飲んでもらいたい」という思いが込められている。生産者が畑の一つを「フェウド パラディッソ(楽園の区域)」と名付けており、その名を冠するワインです。
受 賞
ステータス
オーガニック 直輸入
オーガニック認定機関
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