樽ネロ・ダヴォラがこのお手頃価格！

Feudo Paradiso Rosso 2020

2020

赤　　　　フルボディ　　ライトボディ

ディ・ジョヴァンナ　　　ディ・ジョヴァンナ ホームページ

イタリア　シチリア州

ＩＧＰ　テッレ・シチリアーネ

ネロ・ダヴォラ50%、メルロ25%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%

13.5%

シチリア固有のネロ・ダヴォラを3ヶ月間フレンチオーク樽で熟成させた後、それぞれ別々のステンレスタンクで発酵させたメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンとをブレンドする。

濃いルビー色。カシス、チョコレートの香り。ヴェルヴェットのように滑らかで、しっかりとした骨格を持つワイン。　

16-18℃

ピザ、パスタ、ローストした赤身の肉、チーズ

エチケットに描かれているシチリア名産物フェンネルは魚やサルシッチャなど何にでも合わせて使われることから、「このワインも何にでも合わせて気軽に飲んでもらいたい」という思いが込められている。生産者が畑の一つを「フェウド パラディッソ（楽園の区域）」と名付けており、その名を冠するワインです。

オーガニック認定

750ml　　￥1,600　　(税込:￥1,760)