熟したルビーグレープフルーツのふくよかな酸味が魅力的
ワイン名(Alphabet)
Gerbino Chardonnay 2022
タイプ
白 辛口
甘口
土壌・製造方法
シチリア島の海抜400-500mに広がるサン・ジャコモぶどう畑。凝灰岩と粘土の混合土壌。手摘み、ステンレス発酵、3ヵ月間シュール・リー。
テイスティング
コメント
黄金色に輝き、熟したルビー色のグレープフルーツや緑色のりんご、白桃の香りが際立つ。エレガントな酸味が豊かに広がり、熟したグレープフルーツや桃の味と共に、ミネラル感が長く残る。
料理との相性
魚介類、マッシュルーム、魚のスープ、魚介類のパスタなど
価格
750ml ￥2,000