フェウド・パラディッソ ビアンコ (白) 2018
フェウド・パラディッソ ビアンコ (白) 2018
商品コード:kii400

複雑さ、ボリューム、柑橘系が見事に調和
ワイン名(Alphabet)
Feudo Paradiso Bianco 2018
ヴィンテージ
2018
タイプ
白    辛口  甘口
原産地
イタリア シチリア州
格付け
IGP シチリア
価格
750ml  ¥1,388  (税込:¥1,526)
使用ぶどう
インゾリア50%、シャルドネ25%、グリッロ25%
アルコール濃度
12.5%
テイスティング
コメント
インゾリアの複雑さ、グリッロのボリューム、シャルドネの柑橘系が見事にブレンド。色は麦藁色。グリーンアップルの中にほのかなアーモンドと梨の香り。柑橘系の心地の良い酸味が感じられる。
飲み頃温度
5-10℃
料理との相性
脂ののった魚
備 考
エチケットに描かれているシチリア名産物フェンネルは魚やサルシッチャなど何にでも合わせて使われることから、「このワインも何にでも合わせて気軽に飲んでもらいたい」という思いが込められている。生産者が畑の一つを「フェウド パラディッソ(楽園の区域)」と名付けており、その名を冠するワインです。
受 賞
ステータス
オーガニック 直輸入
オーガニック認定機関
この生産者 ディ・ジョヴァンナ は他にこういうワインも造っています。