複雑さ、ボリューム、柑橘系の風味が、見事に調和

Feudo Paradiso Bianco 2023

2023

白　　　　辛口　　甘口

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イタリア　シチリア州

ＩＧＰ　テッレ・シチリアーネ

インゾリア50%、シャルドネ25%、グリッロ25%

12.5%

インゾリアの複雑さ、グリッロのボリューム、シャルドネの柑橘系が見事にブレンド。色は麦藁色。グリーンアップルの中にほのかなアーモンドと梨の香り。柑橘系の心地の良い酸味が感じられる。

5-10℃

脂ののった魚や豚や鶏の、グリル、フライ、トマト煮込み。

エチケットに描かれているシチリア名産物フェンネルは魚やサルシッチャなど何にでも合わせて使われることから、「このワインも何にでも合わせて気軽に飲んでもらいたい」という思いが込められている。生産者が畑の一つを「フェウド パラディッソ（楽園の区域）」と名付けており、その名を冠するワインです。

オーガニック認定

750ml　　￥1,800　　(税込:￥1,980)