アメデー (白) 2014
アメデー (白) 2014
商品コード:kis566

パコ家の伝統と歴史が現わされている白ワイン
ワイン名(Alphabet)
Amédée hors-série 2014
ヴィンテージ
2014
タイプ
白    辛口  甘口
原産地
スイス ヴォー州
格付け
AOC ヴォー
価格
750ml  ¥7,152  (税込:¥7,867)
使用ぶどう
パイエン、シャルドネ、ドラル、シャスラ
アルコール濃度
13.5%
土壌・製造方法
ワイナリーで毎年新しく培養される畑由来の自然酵母を使用。ブルゴーニュ産のフレンチオーク古樽でシュールリー。サヴァニャンは地方によりハイダやパイエンとも呼ばれる地元のぶどう。
テイスティング
コメント
ほのかなハーブや花の香り、心地よい柑橘類やりんごの酸味の味わい。 
飲み頃温度
10-12℃
料理との相性
リゾット、鶏料理
備 考
サヴォイ候アメデー6世からパコ家に下賜されたコロンブ(鳩)の紋章にちなんだ。
受 賞
ステータス
オーガニック未認定・ビオディナミ製法 直輸入
オーガニック認定機関
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