ラ・コロンブ　クルズィ　フェシー　（白） 2022
ラ・コロンブ　クルズィ　フェシー　（白） 2022
商品コード：kis575

混植・混醸でボリュームあるスイス地元ワイン
ワイン名(Alphabet)
La Colombe Curzilles Féchy 2022
ヴィンテージ
2022
タイプ
白　　　　辛口　　甘口
生産者
ラ・コロンブ　　　ラ・コロンブ ホームページ
原産地
スイス　ヴォー州
格付け
ＡＯＣ　ラ・コート
使用ぶどう
シャスラ 、ドラル、ピノ・グリ、リースリング
アルコール濃度
13%
土壌・製造方法
クルジルーユと呼ばれる畑で混植・混醸の石灰岩の土壌。複数のブドウ品種を同時に収穫。果実味を促進するために比較的低い温度（14～20℃）で自然発酵。マストは卵形コンクリートタンク（Dolia）で発酵し、澱と共に1年熟成。無濾過。
テイスティング
コメント
洋ナシ、柑橘類、焼きたてのブリオッシュの香り、エレガントでバランスが取れており、まれな芳醇さを備えた味わいは、繊細な余韻で終わる。
飲み頃温度
10-12℃
料理との相性
備　考
鳩(コロンブ)の紋章はパコ家の家紋。
ステータス
オーガニック認定　ビオディナミ認定
オーガニック認定機関
bio.inspecta (CH-BIO-006)
ビオディナミ認定機関
DEMETER
価格
750ml　　￥6,600　　(税込:￥7,260)
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