Style
Red Full body
Light body
Class
DOCG Chianti Colli Senesi
Notes on Production
伝統的な赤ワインの醸造。マセレーションは約 12 日間続き、パンチダウンは毎日繰り返し行われます。このプロセスにより、タンニンとアントシアニンが穏やかに抽出され、特徴的なルビーレッド色と長期保存性が得られます。ワインはセメントタンクで少なくとも 12 か月間熟成されます。
Serving Temperature
15-18℃
Notes
「エドアルド ピ」ラインは家族の末っ子であるエドアルドに捧げられている。ラベルには、勇気、責任、信頼を象徴する動物である王冠をかぶったライオンが描かれています。トスカーナの古典主義を称えるイメージは、未来の小さな男の子の個性の野心とエネルギーを告げ、表現しています。
Price
750 ml ￥2,700