ロアカー ヴァルディファルコ ファルコロッソ (赤) 2020
ロアカー ヴァルディファルコ ファルコロッソ (赤) 2020
商品コード:kii292

上品な渋味とやわらかい酸のバランスが秀逸。自然への敬意を感じる。
ワイン名(Alphabet)
Loacker Valdifalco Falkorosso 2020
ヴィンテージ
2020
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
原産地
イタリア トスカーナ州
格付け
IGT トスカーナ ロッソ
価格
750ml  ¥2,152  (税込:¥2,367)
使用ぶどう
サンジョヴェーゼ85%、メルロ15%
アルコール濃度
14.5%
土壌・製造方法
石灰質土壌。自然醗酵。12ヶ月樽熟成(90%は3200L大樽、10%は500L樽)後、6ヶ月ステンレスタンクで熟成。
テイスティング
コメント
輝くルビー色。チェリーやブラックベリーの香り。上品な渋味とやわらかい酸のバランスが秀逸。長い余韻。しっかりとした骨格。自然への敬意とワイン造りへの情熱を感じる。
飲み頃温度
14-16℃
料理との相性
マッシュルームリゾット、イノシシのラグーのパスタ、ペコリーノ
ステータス
オーガニック認定 ビオディナミ製法
オーガニック認定機関
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