ロアカー モリット サンクト・マグダレーナ クラシコ (赤) 2018
ロアカー モリット サンクト・マグダレーナ クラシコ (赤) 2018
商品コード:kii295

魚介料理に合わせたい、ディルの風味のクールな赤ワイン。
ワイン名(Alphabet)
Loacker Morit Sankt Magdalener Classico 2018
ヴィンテージ
2018
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
原産地
イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ州
格付け
DOC ジュート・ティロル アルト・アディジェ
価格
750ml  ¥2,700  (税込:¥2,970)
使用ぶどう
フェルナッチ87%、ラグレイン10%、ピノ・ノワール3%
アルコール濃度
13%
土壌・製造方法
斑岩、海抜390-470mの急斜面の畑。自然醗酵。オーク大樽(3200L)で12ヶ月熟成。生産量わずか5500本。ガラスコルク。
テイスティング
コメント
ルビーレッド色、ふちは紫色。風味はチェリーやイチゴ、野イチゴ、ディル、かすかにグリーンペッパーや黒コショウ。心地よい酸。軽く柔らかなタンニン。長い余韻。
飲み頃温度
12-14℃
料理との相性
スペック(ハーブに漬け燻製し熟成する南チロルの生ハム)、チーズ、魚のグリル。
受 賞
Fallstaff 92
ステータス
オーガニック認定 ビオディナミ未認定
オーガニック認定機関
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