ファウヌス アンフォラ ヴィニャオン (赤) 2017
ファウヌス アンフォラ ヴィニャオン (赤) 2017
商品コード:kip308

アンフォラで自然醗酵、しみじみヴィーニャオン
ワイン名(Alphabet)
Phaunus Amphora Vinhão 2017
ヴィンテージ
2017
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
原産地
ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ地方
格付け
使用ぶどう
ヴィーニャオ100%
アルコール濃度
12.5%
土壌・製造方法
ビオディナミ、ホメオパシーの手法で丁寧に栽培。アンフォラで自然醗酵。ノンフィルター。酸化防止剤は極少量。生産量わずか1200本。
テイスティング
コメント
濃い紫色。エキゾチックな野生の果実、ジャム、バニラとスパイスの香り。絹のような滑らか。エレガントで力強い味わい。
 
【雑誌掲載情報】2021年3月5日発売のワイン誌「Winart」(No.103)『ワインガイド144本』にて、
87ptの評価を頂きました。
飲み頃温度
10-12℃
料理との相性
ステータス
オーガニック認定 ビオディナミ製法
オーガニック認定機関
価格
750ml  ¥4,800  (税込:¥5,280)
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