オーガニックワインの専門店『eurovin』：ポルトガル　ヴィーニョ・ヴェルデ地方の生産者アフロス・ワインによるポルトガルワインファウヌス　ペット・ナット　ロゼ　ブリュット　（ロゼ・発泡）

ファウヌス　ペット・ナット　ロゼ　ブリュット　（ロゼ・発泡） 2021

商品コード：kip309

農耕の神ファウヌスがイメージの自然なロゼPet Nat

ワイン名(Alphabet)

Phaunus Pet Nat Rosé Brut 2021

ヴィンテージ

2021

タイプ

スパークリング　　　　辛口　

　甘口

生産者

原産地

ポルトガル　ヴィーニョ・ヴェルデ地方

格付け

－

使用ぶどう

ヴィーニャオ50%、アルバレリャオン50%

アルコール濃度

11%

土壌・製造方法

自然発酵。醗酵途中で瓶詰、5か月後デゴルジュマン。酵母も砂糖も加えないペットナット。亜硫酸添加はごく少量。

テイスティング
コメント

自然な淡い繊細さの中に、凛とした気品を感じるロゼ・ペットナット。

飲み頃温度

10-12℃

料理との相性

備　考

ラベルのイラストは、電力をなるべく使わずにこのワインが造られたことを表している。ワイン名はギリシャ神話の農作物を守るファウヌス神。
ペットナット

ステータス

オーガニック認定　ビオディナミ製法

オーガニック認定機関

ビオディナミ認定機関

価格

750ml　　￥4,300　　(税込:￥4,730)

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