農耕の神ファウヌスがイメージの自然なロゼPet Nat
ワイン名(Alphabet)
Phaunus Pet Nat Rosé Brut 2022
タイプ
スパークリング 辛口
甘口
使用ぶどう
ヴィーニャオ50%、アルバレリャオン50%
土壌・製造方法
自然発酵。醗酵途中で瓶詰、5か月後デゴルジュマン。酵母も砂糖も加えないペットナット。亜硫酸添加はごく少量。
テイスティング
コメント
自然な淡い繊細さの中に、凛とした気品を感じるロゼ・ペットナット。
備 考
ラベルのイラストは、電力をなるべく使わずにこのワインが造られたことを表している。ワイン名はギリシャ神話の農作物を守るファウヌス神。
ペットナット
価格
750ml ¥4,300 (税込:¥4,730)