ラ・コロンブ グリーズ レゼルヴァ(白) 2014
ラ・コロンブ グリーズ レゼルヴァ(白) 2014
商品コード:kis569

世界的に高い評価を受ける熟成ピノ・グリ
ワイン名(Alphabet)
La Colombe Grise Réserve 2014
ヴィンテージ
2014
タイプ
白    辛口  甘口
原産地
スイス ヴォー州
格付け
AOC ヴォー
価格
750ml  ¥6,180  (税込:¥6,798)
使用ぶどう
ピノ・グリ100%
アルコール濃度
13.5%
土壌・製造方法
樹齢50年以上。フェシー村、モン・スル・ロール村、オボンヌ村、ジリ村の、粘土質と石灰質の土壌の複数の畑のピノ・グリをブレンド。樹齢50年以上。ワイナリーで毎年新しく培養される畑由来の自然酵母を使用。ステンレスタンク熟成とブルゴーニュ産フレンチオーク古樽熟成のブレンド。
テイスティング
コメント
輝く金色、柑橘類、リンゴやスパイスの複雑な香り、口の中でバランスのとれた酸味が特徴。アプリコット、桃、オレンジなど穏やかな甘さのフレーバーがある。
飲み頃温度
7-8℃
料理との相性
サフランムール貝、揚げエビ
備 考
鳩(コロンブ)の紋章はパコ家の家紋。
受 賞
ステータス
オーガニック未認定・ビオディナミ製法 直輸入
オーガニック認定機関
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