アントニオ・ロペス・リベイロ　ヴィーニョ　ティント　（赤）　 2021
アントニオ・ロペス・リベイロ　ヴィーニョ　ティント　（赤）　 2021
商品コード：kip122

赤白混醸の自然派ヴィーニョヴェルデ。
ワイン名(Alphabet)
António Lopes Ribeiro Vinho Tinto 2021
ヴィンテージ
2021
タイプ
赤　　　　フルボディ　　ライトボディ
生産者
カサ・デ・モウラス　　　カサ・デ・モウラス ホームページ
原産地
ポルトガル　ヴィーニョ・ヴェルデ地方
格付け
－
使用ぶどう
ヴィニャオン95%、ローレイロ5%
アルコール濃度
12.5%
土壌・製造方法
花崗岩と砂質の土壌、樹齢30年の畑。除梗後果皮浸漬は5時間のみ。自然発酵。ステンレスタンクで1年以上熟成。
テイスティング
コメント
淡いルビー色。ラズベリーなどの赤い果実の香り。渋みは滑らか。良く冷やして飲んでも美味。イワシ、秋刀魚、ラムや仔牛肉などに。
飲み頃温度
8-12℃
料理との相性
イワシ、秋刀魚、ラムや子牛肉に。
ステータス
オーガニック認定　ビオディナミ製法
オーガニック認定機関
SATIVA (PT-BIO-03)
価格
750ml　　￥2,900　　(税込:￥3,190)
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