アントニオ・ロペス リベイロ (赤) 2012
アントニオ・ロペス リベイロ (赤) 2012
商品コード:kip117

ラガールで足踏みし自然醗酵。重厚でまろやか。
ワイン名(Alphabet)
António Lopes Ribeiro 2012
ヴィンテージ
2012
タイプ
赤    フルボディ  ライトボディ
原産地
ポルトガル ドウロ地方
格付け
DOC Douro
価格(税込)
750ml  ¥3,300 
使用ぶどう
トウリガ・フランカ60%、トウリガ・ナシオナル10%、ティンタ・バロッカ10%、ティンタ・ロリス10%、他10%
アルコール濃度
14%
土壌・製造方法
ドウロ渓谷上流の斜面の畑。手摘みしたブドウを、ラガールで足踏みし自然醗酵。ステンレスタンクで1年間熟成。
テイスティング
コメント
レンガ色を帯びた濃い赤紫色。バラやスミレのフローラルで芳醇な香り。。やわらかい酸味に渋味が調和し、熟成により複雑な味わい。完熟した果実から生まれた、重厚でまろやかな逸品。
飲み頃温度
16-18℃
料理との相性
仔羊のローストなど、スパイシーな肉料理、ポルトの臓物料理などとも。
備 考
受 賞
ステータス
オーガニック 直輸入
オーガニック認定機関
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